Уши Амана, пекан и мисо карамель

тесто сабле, франжипан грецкий орех (грецкий орех, заварной крем, сахар, корица, сливочное масло), драже пекан (пекан, сахар, вода), мисо карамель (сливки, сахар, соевая паста, сливочное масло)

франжипан — это густой, нежный и насыщенный кондитерский крем