Dizengof/99 вместе с независимым книжным магазином «Все свободны» из Петербурга настолько преисполнились и вдохновились искусством, что придумали коктейль в честь Марка Шагала.
Марк Шагал – известный художник еврейского происхождения, родом из Витебска. В свои юные годы Марк отправился в Петербург, где знакомство с новыми течениями живописи помогло ему сформировать собственный стиль, который позже расцвел в Париже. P.S - мало кто знает, но он писал стихи на идише.
С октября творчество Марка Шагала оживает в коктейле от нашего шеф-бармена Светы Мусатовой.
Коктейль Марк Шагал (730 р.)
фейхоа / зелёное яблоко / сиамский кардамон / цитрусовые / мята / водка / игристое / пена из те гуань иня и заатара
А теперь разложим все по полочкам:
Фейхоа — экзотический и неповторимый фрукт с уникальным ароматом и вкусом. Такой же неповторимый, как творчество Марка.
Зелёное яблоко — яблоневые сады Витебска! ( да-да, Марк Шагал из Витебска). Сиамский кардамон и мята оттеняют коктейль своей ментоловостью — как фирменный синий цвет Марка.
Водка отвечает за русскость, ведь художник учился и жил в Петербурге.
Игристое ассоциируется с лёгкостью, которая читается в картинах.
Пена из те гуань иня и заатара — те самые облака и небо, полёт, который мы видим во многих его работах.
Марк Шагал — еврей. Заатар в воздушной пене отвечает за это направление.