Клубничный сезон в разгаре, и это значит, что самое время пробовать наше новое спешл-меню! Мы собрали несколько блюд с клубникой и постарались показать ее по-разному: где-то свежо и легко, где-то нежно и сладко, а где-то совсем неожиданно.
Израильский салат с клубникой и брынзой получился свежим и необычным. Сочные спелые помидоры, сладкая клубника, брынза и базилик создают то самое сочетание, которое сначала удивляет, а потом очень быстро становится любимым.
Френч хала с клубникой – это наш вариант френч-тоста на основе традиционной израильской халы. Мы пропитываем ее яйцом с молоком, а сверху добавляем малаби, клубнику и гранолу. Получается воздушно, нежно, в меру сладко и очень вкусно.
Галета с томатами и клубникой тоже построена на необычном сочетании вкусов. В основе запеченный роти с томатами, сливочным сыром и заатаром, а сверху клубника и базилик – ярко, сочно и интересно.
А в Дизе Профсоюзной, помимо основного сезонного меню, можно попробовать еще и клубничную тарталетку. Любимая классика в лучшем исполнении!
Клубничный сезон уже в Дизе, и, кажется, все действительно будет клубнично. Заглядывайте в гости!